Chiều 13.3, Sở Du lịch TP.Đà Nẵng công bố chương trình Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 (Danang Food Tour Festival 2025) lần đầu tiên, nhằm tạo thêm sản phẩm du lịch.
Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện, lễ hội đặc sắc chào mừng kỷ niệm 95 năm ngày thành lập Đảng bộ TP.Đà Nẵng và 50 năm ngày giải phóng TP.Đà Nẵng (29.3.1975 - 29.3.2025).
Ẩm thực được xác định là một trong những sản phẩm du lịch chủ lực của Đà Nẵng
ẢNH: NGUYỄN TÚ
Theo đó, Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 tổ chức từ ngày 28.3 - 1.4 tại Công viên Biển Đông với nhiều hoạt động hấp dẫn phục vụ người dân và du khách.
Chương trình khai mạc tối 28.3 với màn biểu diễn nghệ thuật đặc sắc, âm nhạc DJ, acoustics, biểu diễn ẩm thực múa mì sợi, bartender, 200 đầu bếp trình diễn Flashmob giới thiệu các món ăn Việt nhằm lan tỏa tình yêu ẩm thực và gắn kết với cộng đồng.
7 không gian ẩm thực với chủ đề "Món ngon hội tụ": xuyên suốt thời gian này gồm: Không gian ẩm thực Đà Nẵng, Không gian ẩm thực vùng miền Việt Nam, Không gian ẩm thực quốc tế, Không gian ẩm thực đường phố, Không gian quà quê, Không gian chợ quê, Không gian bia - giải khát.
Lễ hội Food Tour sẽ chứng kiến màn tranh tài giữa các đầu bếp
ẢNH: NGUYỄN TÚ
Tại đây có hơn 200 món ăn đặc trưng và chuẩn vị như mì Quảng, bún mắm, cơm gà, bánh tráng cuốn thịt heo, bánh xèo, hải sản, gỏi cá... đến ẩm thực Hàn Quốc, Nhật Bản, Âu - Mỹ, Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan... cùng sản phẩm OCOP và nông sản địa phương.
20 đầu bếp của các đơn vị trên địa bàn sẽ tranh tài với những món ăn và những câu chuyện ẩm thực ý nghĩa...
Đặc biệt, nét mới của trải nghiệm ẩm thực tại TP.Đà Nẵng lần này là không gian Danang Food Fun. Du khách tham gia đúc bánh xèo, làm gỏi cuốn, bánh ít, làm mì sợi, học bartender.
Bên cạnh thưởng thức ẩm thực, du khách còn có thể thi ảnh check in, làm video hành trình trải nghiệm ẩm thực Đà Nẵng, không giới hạn sáng tạo, chia sẻ trải nghiệm chân thực tại Đà Nẵng để nhận các phần quà hấp dẫn.
TP.Đà Nẵng tổ chức các lễ hội ẩm thực nhằm tạo thêm sản phẩm du lịch
ẢNH: NGUYỄN TÚ
Dịp này Sở Du lịch phối hợp với các đơn vị kinh doanh ẩm thực tặng 5.000 hộ chiếu ẩm thực. Các hộ chiếu được áp dụng ưu đãi giảm giá 10%, tặng kèm món ăn, combo, tặng mã giảm giá của hãng taxi Xanh SM.
Hộ chiếu ẩm thực Đà Nẵng Food Tour được áp dụng để thực khách thu thập con dấu tại các cơ sở ẩm thực, số lượng dấu từ 10 - 50 tương đương với các phần quà đặc biệt của Trung tâm Xúc tiến du lịch TP.Đà Nẵng (từ 28.3 – 28.6).
Sở Du lịch cũng phối hợp với Traveloka, du khách đặt thành công dịch vụ đến Đà Nẵng trên Traveloka được tặng mã giảm giá/voucher ưu đãi 20-30% tại các cơ sở ẩm thực từ 28.3 - 31.5.
